SUMENEP – Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) dr. H. Moh. Anwar Sumenep tidak hanya meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan. Kali ini rumah sakit milik pemerintah tersebut juga fokus pada penyediaan makanan bergizi bagi pasien rawat inap.
Direktur RSUD dr. Erliyati, M.Kes., melalui Kasi Informasi Erfin Sukayati, mengatakan bahwa setiap menu makanan yang disajikan pihak rumah sakit kepada pasien (Ranap) dipastikan mengandung vitamin, protein, dan kalori yang cukup guna membantu proses pemulihan pasien.
Menurutnya, pemenuhan kebutuhan gizi dinilai menjadi bagian penting dalam menunjang kesembuhan pasien selama menjalani perawatan medis. Karena itu, penyusunan menu harian dilakukan secara selektif dan disesuaikan dengan kondisi kesehatan masing-masing pasien.
“Selain memperhatikan kandungan gizi, makanan yang diberikan juga mengikuti anjuran dokter terkait jenis makanan yang diperbolehkan maupun yang harus dihindari pasien sesuai penyakit dan kondisi medisnya,” ujar Kasi Pelayanan kerap disapa Erfin.
Ia menegaskan bahwa pihak rumah sakit selalu berkomitmen memberikan pelayanan terbaik secara menyeluruh, termasuk dalam penyediaan konsumsi bagi pasien.
“Menu makanan pasien kami upayakan selalu memenuhi standar gizi, mengandung vitamin, protein, dan unsur kalori yang cukup agar membantu mempercepat proses pemulihan kesehatan pasien,” ungkapnya, Rabu (29/4/2026).
Lebih lanjut, Erfin menambahkan, proses penyajian makanan juga dilakukan dengan standar kebersihan yang ketat. Mulai dari pemilihan bahan makanan, proses pengolahan, hingga distribusi ke ruang perawatan pasien dilakukan secara terkontrol agar kualitas makanan tetap terjaga.
“Selain pelayanan medis, kebutuhan konsumsi pasien juga menjadi perhatian kami karena sangat berpengaruh terhadap kondisi kesehatan dan kenyamanan pasien selama menjalani perawatan,” tambahnya.
Sementara itu, Adam, salah seorang keluarga pasien mengaku puas terhadap pelayanan yang diberikan oleh pihak rumah sakit selama orang tuanya menjalani rawat inap.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada pihak rumah sakit. Pelayanan tenaga kesehatan sangat baik, menu makanan yang diberikan kepada orang tua kami selama dirawat juga memuaskan,” katanya.
Ia berharap kualitas pelayanan di RSUD Sumenep dapat terus dipertahankan dan ditingkatkan agar masyarakat semakin nyaman memperoleh layanan kesehatan yang optimal. (Ady/Red)
